Sushi no mercado: um conceito novo e “fresco”!

Olá meus queridos!

Se vocês são amantes de sushi, vão ficar com água na boca no final deste post!

Visitei, na semana passada, o Sushi no Mercado, com 3 amigos e digo-vos: a-do-rei!

Um sushi com imensa qualidade, em pleno Mercado de Matosinhos, onde é possível juntar uma ótima conversa e uma refeição esplêndida! Há coisa melhor?

Este é um restaurante com poucas mesas, pelo que fazer reserva é importante (a nossa reserva foi feita através do site do The Fork e, caso queiram fazer pela mesma via, podem clicar aqui.). Ainda assim, é agora, para mim, uma referência nas andanças da comida japonesa, que tanto adoro!

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Mas bem, passando ao que realmente interessa: a comida!

Para entrada, a variedade é considerável! Desde temakis a crepes (de legumes, camarão, atum, vegetariano, entre outros), é só escolher: de certeza será delicioso! Eu pedi um crepe de legumes com camarão (podem ver nas fotos). Este veio com um molho agridoce que é qualquer coisa de outro mundo! Claro que acabamos por pedir mais para acompanhar o sushi também!

Para ‘prato principal‘, pedimos algo que achei muito engraçado: o sushi a metro! Basicamente, as peças de sushi vêm num género de tábua de madeira, com 1 metro de comprimento, que é colocada no comprimento da mesa também. Para além de ser uma ideia diferente, acaba por poupar o espaço da mesa normalmente utilizado por pratos/travessas, dispondo de forma original as peças. Assim, dá perfeitamente para ver os ingredientes de cada peça e escolher calmamente qual a próxima a provar!

Apesar de não ser muito apreciadora de sashimi, numa pequena ‘travessa’ adicional que veio para a mesa, vieram vários tipos de peixe em sashimi. Deu para perceber imediatamente a frescura inescusável do peixe e a perícia do sushiman! Estando o Sushi no Mercado situado num mercado tradicional de peixe, seria de esperar que isto acontecesse mas, para ser franca, nunca imaginei que fosse uma qualidade tão superior à que estamos habituados na generalidade dos restaurantes do mesmo tipo!

Confesso que já não consegui comer uma sobremesa inteira, mas provei a mousse de oreo que era ótima! Havia também cheesecake, mousse lima e normalmente existe uma sobremesa do dia que vai variando.

Um plus: Tem take Away! Não há desculpas porque podem saborear até em casa!

Informações importantes e relevantes:

  • Horário: de terça a sábado, das 12h15 às 15h e as 19h30 às 23h.
  • Preço médio: ronda os 25-30€ o que, na minha opinião, é um preço super razoável, dada a qualidade! A relação qualidade-preço é, por isso, “nota dez”! Este preço incluiu entrada, cerca de 20 peças de sushi/sashimi por pessoa bebidas, café e uma sobremesa a partilhar!

Nota final: no meu Top 3!

Digam lá: a vida não é melhor com sushi de qualidade? Tragam daí os ‘pauzinhos’ (hashi, já sei!)!

Espero que gostem e que (re)visitem o Sushi no mercado? Não se vão arrepender! Palavra da miúda dos caracóis!

Muito obrigada por estarem por aí!

Até ao próximo post,
a miúda dos caracóis

2 thoughts on “Sushi no mercado: um conceito novo e “fresco”!

    • Ana,
      Fica combinado! Espero que o post responda a algumas dúvidas! Mas nada como ir experimentar!
      Obrigada pelo carinho!
      Um beijinho,
      a miúda dos caracóis

      Gostar

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