Olá meus queridos! 
Espero que a vossa semana esteja a ser fantástica e produtiva! Vamos ter uma semana mais curtinha e um fim de semana prolongado! Ai, o coração nem aguenta de felicidade!
Então, hoje trago-vos a minha opinião do restaurante que decidi experimentar no passado fim de semana, o Sushi & Meat!
Será que gostei? Vale a pena? Vamos ver!
Este restaurante é um ‘novato’, aberto há poucos meses e o conceito, por si só, tem tudo para dar certo!
Quanto à localização e espaço em si: parece-me bastante boa, por ser na zona de matosinhos e por terem um ‘parque’ para o restaurante que é um pequeno beco atrás do mesmo. Estava praticamente cheio, mas conseguimos deixar lá o carro!
Acho que, exteriormente, a fachada poderia ser diferente, sem ter grandes letreiros colados ao vidro. Na minha opinião, tira visibilidade e requinte ao restaurante.
O acesso é por rampa, o que torna o restaurante acessível a todos. O interior do mesmo é moderno. Os funcionários foram sempre afáveis e gentis connosco, vieram logo ter connosco e deixaram-nos à vontade. Com música jazz de fundo, no Sushi & Meat são muito cuidadosos com os pequenos detalhes também!
Fui ao wc e confirmei a limpeza exemplar. Estava tudo super limpo e arrumado! Parece um pormenor, mas não é: se o wc de um restaurante está limpo, a cozinha também deverá estar!
Mas passemos para o mais importante: a comida e a bebida!
O couvert tinha pão, azeitonas e manteiga com ervas! Perguntaram-nos se queríamos, antes de colocar na mesa, coisa que normalmente não acontece. O pão vinha quentinho e a manteiga era ótima!
Couvert
Para beber pedi água e qual não foi o meu espanto quando me apareceu a garrafa que podem ver na fotografia! Incrível!
Achei super original, nunca tinha visto uma assim!
Para entrada pedimos os cogumelos que estavam divinais mesmo! ah! E uma dose dá bem para duas pessoas!
Cogumelos com bacon, queijo e ovo
O prato principal: eu pedi sushi, no caso o menu de iniciante porque as peças me pareceram bastante boas. Ele pediu carne (vazia).
Tenho de confessar: não achei o sushi nada de especial! Estava à espera de algo de outro mundo, o que não aconteceu! O sushi quente vinha com um sabor demasiado forte a fumo. As peças com camarão estavam um pouco secas também. Ou seja, no geral não amei. Comi bem, mas nada de extraordinário!
O prato de carne da vazia, apesar de ter sido pedido no ponto, em algumas partes, estava quase cru. E infelizmente vinha frio. talvez por terem começado a preparar ao mesmo tempo que o sushi, que obviamente demora mais. O molho era bastante grosso, o que pode não agradar a todos.
Os legumes tinham bom aspecto e as batatas eram ‘caseiras’, cortadas e fritas na hora, com oregãos por cima.
Acabamos por não pedir sobremesa. Só café.
Pagamos cerca de 50€ por esta refeição. Se comi bem? Não digo que não. Se vale a pena o dinheiro? Infelizmente penso que não! O serviço é bom, o espaço agradável, a entrada estava ótima mas ir comer sushi e ficar desconsolada não é nada agradável!
Pelo que me apercebi o principal problema é mesmo o exagero no número de pratos que têm! Se reduzissem, talvez fosse mais fácil melhorar cada um! O conceito é de topo e certamente irá melhorar!
Apesar de não me ter enchido as medidas, tenciono voltar daqui a uns meses. Espero ficar rendida!
Morada: Av. Serpa Pinto 491, 4450-149 Matosinhos
Contacto: 935 094 192
Horário: Fecha à segunda e nos restantes dias está aberto das 12:00–15:00 e das 19:00–23:00.
Já visitaram este restaurante? Ficaram divididos na opinião como eu?
Espero que tenham gostado do post,
Um beijinho da miúda dos caracóis!
