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Panquecas fit com sabor a nutella

Olá meus amores!

Ter um artigo com Nutella e fit no nome não é mesmo engano nenhum! É possível fazer isto acontecer e eu conseguir fazer isto em casa, enquanto procura uma receita de pré-treino mais apelativa!

Vocês sabem, disse-vos hoje no Instagram, que o mundo fitness não é a minha praia, mas espero que gostem desta receita!

Vamos lá saber como se faz!

Ingredientes (para 6 panquecas médias)

  • 4 colheres de sopa de farinha de aveia (usei a de limão/laranja da FitBites)
  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia integral com sabor NutChoc
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 100ml de leite magro ou bebida vegetal
  • Toppings a gosto

Preparação

  • Misturar todos os ingredientes. Se virem que a massa está muito grossa, coloquem mais leite/bebida vegetal, até que fique com a textura de uma massa de panquecas normal.
  • Colocar pequenas porções de massa numa frigideira anti-aderente, em lume médio-alto. Quando começar a ganhar bolhinhas de ar, virar e deixar cozinhar mais 1 minuto.
  • Devorar!

Como toppings, usei iogurte magro, frutos vermelhos congelados e manteiga de amendoim, mas podem usar outro tipo de frutas frescas ou secas, outros tipos de iogurte, queijo quark, enfim, existem imensas possibilidades!

IMG_8180.JPG

Gostaram desta receita? Eu adorei, estava deliciosa! Não sei se gosto mais destas panquecas ou das tradicionais! E vocês? Se fizerem esta receita ou qualquer uma que partilho convosco, coloquem a hashtag #receitasdacaracois no Instagram!

Um grande beijinho,

a miúda dos Caracóis

 

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